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舟山日报2007年12月9日对 公司新建厂房的相关报道

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      围绕 海产品加工流程开发旅游观光线

  “富丹”投资 八千万发展工业旅游


  “喏, 这是我们新厂区的主体车间,分上下两层,总面积有2万多 平方米。游客进入车间,可沿着3米宽、400多米 长的观光通道,参观各种海产品的加工过程,还可以到品尝区里免费品尝、到产品展示区里购物......”上周 二,在坐落于普陀区展茅鱿鱼市场的富丹旅游食品有限公司,该公司副总经理,高级工程师沈旭华拿着一张效果图,指点着办公室窗外的一片施工工地对记者说。离富丹公司办公楼不远处,一座现代化的新厂房施工正酣;厂区一 侧,拥有停车场、公共厕所等设施的旅游配套服务区已完成基建,初现效果图中的模样。
  富丹 公司是一家以生产海洋旅游食品为主的民营水产企业。近几年,该公司每年投入上百万元科研资金,着力开发旅游休闲食品类新产品,形成了手撕、烧烤、香酥、香薰等几大系列20多个 精深加工产品,投放市场后畅销不衰。去年,公司实现销售收入4000多万 元。今年,该公司进行“二次创业”,投资8000多万 元建设集水产加工、观光游览、食品展示和旅游购物等多功能于一体的新厂区,大手笔开发工业旅游,培育企业新的经济增长点。
  据了 解,富丹公司的工业旅游项目,总占地面积92亩, 设计建筑面积5万多 平方米,由鱿鱼晒制参观区、海产品精深加工游览区、休闲食品品尝区、游客购物区及综合配套服务区等部分组成。目前,项目主体工程已完成总工程量的20%。“我们 争取在2009年初 完成全部工程,迎接连岛大桥建成后从四面八方涌入舟山的旅客。”该公 司董事长兼总经理徐舟波信心十足地对记者说。
    发展 工业旅游,是徐舟波参观外地企业后获得的启示。“近几 年来,以生产场景、高科技生产设施、厂区环境和企业文化为资源的工业旅游,已越来越引来人们的关注。如青岛海尔集团于1999年初推出‘海尔 工业游’项目 ,当年到‘海尔’参观 的中外游客就达到24万人 次。不说门票收入,单这些参观者的口传效应,就对企业产品推介和品牌形象树立等有着十分重要的作用。”他说 ,舟山开发工业旅游,最具特色也最有吸引力的当属水产加工业。现在,很多内地游客不了解水产品的生产加工过程;有的地水产品怎么吃也不清楚,闹出诸如把呛蟹烤熟了吃的笑话。他们对水产加工有好奇心和求知欲。2009年大 陆连岛工程贯通后,到舟山的游客将出现“井喷”,水 产企业开发工业旅游市场很大。同时,也可为舟山旅游增添一道新的旅游风景线。
    为实 施该项目,徐舟波曾专门到北京、青岛、大连、烟台、厦门等城市的有关企业考察。“在项 目规划中,我们从游客的角度进行换位思考,尽可能体现人性化。”他介 绍说,如过去顾客到水产品生产车间参观,要换衣、戴帽、消毒等,颇为繁杂。该公司的观光车间采用防菌玻璃,将生产区与参观通道隔开,使游客既可清楚地观看生产过程,又免去了繁杂程序;考虑到游客购海产品后带着大包 小包旅游不方便,公司专门设立了邮寄服务区;参观通道两侧,还将布置海洋生物标本和海洋知识系列图板等,使游客既能在参观游览中增长见识,一饱眼福,又能通过品尝各种海产品享口福。

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